Teflon-Ausführung:
Bei diesem Modell sind die Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, mit einer hochwertigen Teflonbeschichtung, versehen. Besonders für Käse geeignet.
Warenführung:
Hält das Produkt an seinem Platz. Dadurch minimaler Schnittverlust.
Boden-Stiftplatte:
Hält das Produkt auf der Bodenplatte.