Welche Aufschnittmaschinen produziert Deko Holland?

20 april 2022

Welche Schneidemaschinen stellt DEKO Holland her?

Bei DEKO Holland haben wir verschiedene Schneidemaschinen, jede mit ihren eigenen Spezifikationen. Eine Aufschnittmaschine wird in Metzgereien und Feinkostgeschäften zum Schneiden von Fleisch, Wurst, Käse, Gemüse und anderen Köstlichkeiten verwendet. Eine Schneidemaschine erleichtert die Arbeit und sorgt dafür, dass die Textur der Lebensmittel gleich bleibt. Die DEKO-Schneidemaschine ist ein echtes niederländisches Produkt. Alle Schneidemaschinen werden in Arnheim handgefertigt und wir sind der einzige Schneidemaschinenhersteller in den Niederlanden, sogar in den Benelux-Ländern! Jede Schneidemaschine hat eine integrierte Schleifvorrichtung auf der Maschine. Darüber hinaus sind alle Maschinen in Edelstahl und Teflon erhältlich. Alle Maschinen sind auf Wunsch auch in jeder RAL-Farbe erhältlich. Nachfolgend beschreiben wir, welche Schneidemaschinen wir bei DEKO Holland herstellen.

DEKO 834 Safe und 834 Combisafe

Der DEKO 834 Safe und 834 Combi Safe sind Modelle, die hauptsächlich in Supermärkten, Restaurants und Metzgereien zum Einsatz kommen. Diese Schneidemaschine schneidet von hauchdünnen Scheiben bis zu Scheiben von 17 Millimetern. Diese Schneidemaschine ist langlebig, hat ein ergonomisches Design und eine einfache Bedienung. Wenn der Fleischtisch etwa zwei Minuten lang nicht benutzt wird, schaltet sich der Allesschneider automatisch ab, um Energie zu sparen. Die Schneidemaschine schaltet sich dann einfach aus der Ausgangsposition ein. Dies ist eine zusätzliche Option. Der 834 Combi Safe ist im Prinzip der 834 Safe, jedoch wird bei dieser Schneidemaschine eine Wiegeeinheit mitgeliefert. Das Messer hat einen Durchmesser von 296 Millimetern und eine Schnittleistung von 195 Millimetern für runde Produkte. Bei quadratischen Produkten beträgt diese 195 Millimeter mal 195 Millimeter und bei rechteckigen Produkten beträgt die maximale Kapazität 240 Millimeter mal 195 Millimeter. Die Wiegeeinheit wiegt bis zu 1000 Gramm und die Wiegeplattform ist abnehmbar. Messerplatte, Schleifeinheit, Kegel und Fleischtisch sind zur Reinigung abnehmbar. Das Material, aus dem die Schneidemaschine besteht, ist Edelstahl 303/304 für alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Die Teile, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus eloxiertem Aluminium. Eloxieren ist ein Behandlungsverfahren von Aluminium, bei dem durch einen elektrochemischen Prozess eine Oxidschicht auf das Aluminium aufgebracht wird. Diese Oxidschicht hat die Eigenschaften, dass sie hart, elektrisch isolierend und verschleißfest ist.

DEKO LIFT

Es ist wichtig, ergonomisch zu arbeiten. Ergonomie findet sich auch in der Profiküche wieder. Der Arbeitsplatz muss so eingerichtet sein, dass alle Tätigkeiten des Personals ordnungsgemäß ausgeführt werden können. Das Layout ist dafür wichtig. Der DEKO Lift kann die Schneidemaschine manuell um 10 Zentimeter anheben. Sie benötigen also keinen Strom, um die Höhe der Schneidemaschine zu ändern. Dies ist geeignet, um unter dem 834S platziert zu werden. Der DEKO-Lift wurde in Zusammenarbeit mit Albert Heijn und dem Arbeitsschutzdienst entwickelt. Speziell für Mitarbeiter von Albert Heijn entwickelt, um krankheitsbedingte Fehlzeiten zu reduzieren. Eine falsche Körperhaltung vor der Schneidemaschine kann zu Verletzungen an Arm, Schulter und Rücken führen. Darüber hinaus ist der DEKO Lift auch mit einem fahrbaren Tisch aus Edelstahl erhältlich. Der Tisch ist mit vier Rädern ausgestattet, von denen zwei Schwenkräder mit Bremse sind.

DEKO 834 EPB-Stacker

Der DEKO 834 EPB Stacker ist eine Schneidemaschine, die hauchdünne Scheiben bis 5 Millimeter vollautomatisch schneidet. Sie wählen diese Schneidemaschine hauptsächlich, wenn Sie große Mengen schneiden möchten. Der DEKO 834 Stacker eignet sich sehr gut für große Fleischstücke, die sofort verpackt werden können. Diese Schneidemaschine ist in mehreren Versionen erhältlich und hat verschiedene Optionen. Alle Versionen der Schneidemaschinen können mit einem fahrbaren Tisch geliefert werden. Das Messer dieser Schneidemaschine hat einen Durchmesser von 296 Millimetern. Die Schnittkapazität des DEKO 834 EPB Stacker beträgt 190 Millimeter für runde Produkte, 190 Millimeter mal 190 Millimeter für quadratische Produkte und 195 Millimeter mal 190 Millimeter für rechteckige Produkte. Die maximale Länge des Produkts darf 460 Millimeter betragen. Die Schneidemaschine legt sich versetzt ab auf und Sie können den Abstand zwischen den Scheiben einstellen. Die maximale Stapelhöhe beträgt 70 Millimeter und die maximale Länge, die die Maschine versetztes ablegen kann, 280 Millimeter. Da es mehrere Versionen mit unterschiedlichen Optionen gibt, haben wir diese im Folgenden beschrieben:

834 EPB-Conveyor

Dies ist ein Modell, das mit einem kleinen Förderband mit einer Länge von 750 Millimetern geliefert wird. Es ist auch mit einem großen Förderband mit einer Länge von 1400 Millimetern erhältlich

834 EPB-Teflon

Dieses Modell ist für Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, mit einer hochwertigen Teflonschicht ausgestattet. Deshalb eignet es sich besonders gut für Käse.

834 EPB Teflon-Conveyor

Dieses Modell ist mit der hochwertigen Teflonschicht ausgestattet und mit einem kleinen oder großen Förderband ausgestattet.

DEKO 800 SA Halbautomatische Schrägschneidemaschine

Dieses Schneidemaschinenmodell wird häufig in Frankreich, Belgien, Großbritannien und Thailand verwendet. Die DEKO 800 SA schneidet hauchdünne bis 32-Millimeter-Scheiben. Nach dem Einstellen der Maschine schneidet die Maschine automatisch. Die 800 SA hat wie alle anderen Aufschnittmaschinen einen Fleischtisch. Der Tisch ist neigbar und abnehmbar. Es wird mit einer Warenführung geliefert, die das Fleisch an Ort und Stelle hält. Der Durchmesser das Messer beträgt 318 Millimeter und die Schneidleistung für runde Produkte 240 Millimeter. Bei quadratischen oder rechteckigen Produkten beträgt die Schnittkapazität 240 Millimeter mal 210 Millimeter. Der halbautomatische Schrägschneider kann zusätzlich mit einer hochwertigen Teflonschicht ausgestattet werden und ist somit besonders für Käse geeignet. Die Schleifeinheit der Schneidemaschine ist abnehmbar und in die Schneidemaschine integriert. Sie können das Messer schnell und einfach schärfen.

Schrägschneidemaschine DEKO 800 Safe

Der 800 Safe ist eine Schneidemaschine, die hauchdünne Scheiben von 32 Millimeter schneiden kann. Das Produkt wird durch die Schwerkraft gegen das Messer gedrückt. Dadurch bleibt das Fleisch an Ort und Stelle. Dadurch wird ein minimaler Schnittverlust gewährleistet. Das Messer hat einen Durchmesser von 318 Millimetern. Die Schnittkapazität des 800 Safe beträgt 220 Millimeter für runde Produkte, 250 Millimeter mal 190 Millimeter für quadratische und rechteckige Produkte. Der 800 Safe ist auch mit einer hochwertigen Teflonschicht erhältlich. Dann ist diese Maschine sehr gut für Käse geeignet.

Schrägschneidemaschine DEKO 800 SL

Diese Aufschnittmaschine hat im Vergleich zur 800 S einen vergrößerten und verbreiterten Fleischtisch. Zusätzlich kann der 800 SL auch mit einer hochwertigen Teflonbeschichtung für die Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, ausgestattet werden. Diese Schneidemaschine in der Teflon-Ausführung ist wie der 800 SL besonders für Käse geeignet. Die Messer- und Schnittkapazität dieser Maschine ist die gleiche wie beim 800 S. Diese Maschine hat eine echte Führung und hält das Produkt sicher an Ort und Stelle. Dadurch wird ein minimaler Schnittverlust gewährleistet.

DEKO Holland 834S Lachsschneidemaschine

Diese Schneidemaschine ist speziell zum Schneiden von Lachs und anderen Fischen geeignet. Die mit Lachs in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl. Andere Teile sind aus geschliffenem, poliertem und eloxiertem Aluminium. Der Schnittwinkel ist zwischen 30° und 10° stufenlos einstellbar. Die Schneidemaschine verfügt über eine Schleifeinheit zum einfachen Schärfen des Messers. Das Messer hat einen Durchmesser von 296 Millimetern.

Überholte Schneidemaschinen

Überholt bedeutet bei DEKO Holland, dass die Schneidemaschine gründlich auf einwandfreien Betrieb überprüft wurde. Außerdem wird die Schneidemaschine von uns komplett gereinigt und eine Wartung durchgeführt, bei der alle Verschleißteile ausgetauscht werden. Wir tauschen unter anderem Messer, Schleif- und Gratstein, Keilriemen und Schalter aus. Die Schneidemaschine hat nur Originalfächer. Eine generalüberholte DEKO Holland Schneidemaschine hat 1 Jahr Garantie. Bei DEKO Holland gibt es auch eine Inzahlungnahmemöglichkeit mit Schneidemaschinen von Berkel und DEKO Holland.